Alimentação

Receitas de almoço Low Carb: Veja as melhores!

A dieta low carb surgiu há pouco tempo e cada dia que se passa vem fazendo mais sucesso entre as pessoas que desejam emagrecer, isso acontece por que essa dieta consiste em substituir alimentos ricos em carboidratos por alguns que sejam ricos em proteínas e por isso ela faz com que você coma bem, mas coisas adequadas.

Se você gostou da dieta low carb, mas não conhece nenhuma receita desse tipo de dieta, esse artigo é para você, pois nele eu irei dar algumas receitas de almoço low carb que são maravilhosas. Continue lendo e veja abaixo!

Melhores receitas de almoço low carb

Strogonoff de fígado

Você vai precisar de

  • Suco de 2 limões;
  • 1 cebola grande picada em rodelas;
  • 3 dentes de alho;
  • 2 colheres de banha;
  • 250 ml de nata;
  • Pimenta do reino;
  • Sal a gosto.

Modo de fazer:

  1. Corte o fígado em cubos do tamanho que desejar para o seu strogonoff, em seguida tempere-o com sal e pimenta do reino conforme o seu gosto.
  2. Leve uma frigideira ao fogo, em seguida coloque nela uma colher de banha e metade da cebola em rodelas. Acrescente o fígado e deixe-o fritar até começar a ficar dourado. Desligue o fogo.
  3. Vire o fígado em um prato.
  4. Volte a frigideira ao fogo coloque a outra colher de banha, o alho e a cebola até dourar. Quando a cebola estiver dourada coloque o fígado nela, a nata e o limão e mexa bem.
  5. Cozinhe essa mistura até ficar no ponto de strogonoff e sirva quente.

Paelo de ovos e bacon

Você vai precisar de

  • 1 tomate;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 4 ovos;
  • ½ cebola;
  • Sementes de girassol;
  • Bacon não curado;
  • Folhas de sua preferência.
  • Molho tahini.

Modo de fazer

  1. Pique o bacon em tiras e sem seguida leve-o a uma panela para que ele frite.
  2. Retire ele da panela e reserve quando estiver bem crocante.
  3. Coloque a manteiga na frigideira e em seguida acrescente a cebola e o tomate picados e dê uma leve refogada.
  4. Em um prato quebre os ovos e mexa-os bem. Em seguida acrescente a mistura de tomate a ele e mexa bem.
  5. Faça uma pequena salada para acompanhar o prato, para isso você deve lavar bem as folhas e rasga-la em pedaços grandes, acrescentar as sementes de girassol e o molho tahini e mexer bem.
  6. Em seguida coloque no prato a salada, os ovos mexidos e o bacon e sirva.

Todas as pessoas que comerem do seu Paelo de ovos e bacon irão amar.

Existem centenas de receitas de almoço low carb sendo assim você poderá escolher a que quiser para poder preparar e comerá uma comida deliciosa sem sair da sua dieta. Mas vale lembrar que você não deve abusar no tamanho das porções que vai consumir!

Conhece outra deliciosa receita de almoço low carb? Deixe-a nos comentários que nós responderemos assim que for possível!

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